Catering
Laten we realistisch zijn. Je bent op vakantie om te ontspannen, dus koken zal niet een van je prioriteiten zijn tijdens je verblijf. Je kunt een deel van je keukenwerk aan ons overlaten. Vooral die lekkernijen die je niet makkelijk zelf maakt. Misschien gewoon omdat we kwaliteitsproducten inkopen bij kleinschalige producenten in de omgeving. Adressen die je niet gemakkelijk zelf vindt. Aarzel niet om ons aan het werk te zetten.
In de Italiaanse cultuur draait alles om lekker eten. Eenvoudige gerechten die uitzonderlijk goed smaken. Hier in het zuiden zijn Italianen nog steeds erg conservatief als het gaat om de Italiaanse keuken. Daar hebben we geen last van, wat vaak leidt tot een interessante fusie van de Italiaanse en internationale keuken. Hieronder staan enkele van de standaardartikelen die we aanbieden. Maar voel je vrij om persoonlijke wensen te uiten. Let op: 48 uur van tevoren bestellen.
- Antipasto schotel met verschillende cilentaanse kazen, vleeswaren, olijven en andere lekkernijen.
- Veggie spreads; een trio van onze beroemde spreads. Past goed bij het ontbijt of bij het aperitief
- Gegrilde groenteschotel, selectie vers gegrilde groenten uit onze tuin.
- Lasagne, op basis van vlees of vegetarisch.
- Tiramisu; de klassieke of onze favoriete ‘al limone’
- Zelfgemaakt ijs