Thuisbakkerij
Warm brood, vers van SelvitelleBegin je dag met de geur van vers brood. Geniet van warm, zelfgebakken brood bij je thuis, gemaakt met biologische granen, natuurlijk zuurdesem en heel veel liefde. Nieuwsgierig hoe we het doen? Doe mee aan onze workshop Brood & Pizza bakken en leer zelf de geheimen.
Er is iets magisch aan wakker worden met de geur van versgebakken brood. Hoewel er geen bakker om de hoek zit, zul je het niet missen. Bij Selvitelle bakken we ons eigen brood – krokant van buiten, zacht van binnen en door gasten geprezen als beter dan alles uit de winkel.
Ons brood wordt gemaakt van lokaal geteelde biologische tarwe en bereid met “Lievito Madre” – een natuurlijke zuurdesemstarter van alleen bloem en water. Lange fermentatietijden maken het lichter verteerbaar, rijker van smaak en perfect in harmonie met de natuur.
We bieden drie deegvariaties:
-
Wit
-
Volkoren
-
Meergranen met een mix van zaden
En drie soorten brood:
-
Ontbijtbroodjes
-
Rustiek stokbrood
-
Landelijke broden
Elk brood wordt op bestelling gemaakt en met zorg gebakken, dus plaats je verzoek minstens 24 uur van tevoren. We zorgen graag voor een vers broodschema tijdens je verblijf.
💡 Geïnspireerd om zelf te bakken?
Doe mee met onze Brood & Pizza bakken Workshop en leer hoe je deze authentieke broden thuis kunt maken. Het is praktisch, heerlijk en geeft veel voldoening.